Calabriaoli protagonista al “The International Food & Drink Event”.  Tutto pronto per la fiera internazionale “IFE 2015”. L’associazione olivicola cosentina sarà protagonista a “The International food & drink event” che si terrà a Londra dal 22 al 25 Marzo. Andremo oltre i confini – ha dichiarato il presidente dell’associazione Massimino Magliocchi – “L’impegno per la valorizzazione dell’olio extra vergine di oliva calabrese ci vede da sempre in prima linea, sin dalla nascita della nostra associazione. L’idea di dare un maggiore slancio e risalto al marchio Biologico, quale motore di qualità all’interno del territorio in cui operiamo è una scelta legata a valorizzare la storia, l’impegno e l’amore che i nostri produttori associati mettono quotidianamente per garantire un prodotto con caratteristiche organolettiche uniche e che ben si sposa con i canoni della dieta mediterranea, per offrire al consumatore finale una goccia di Calabria che, stimolando i sensi, ricordi a tutto il mondo questa nostra terra unica”. IFE 2015 è il più grande evento cibo e bevande del Regno Unito e offre l’opportunità senza eguali di procurarsi i migliori prodotti per il business, tenersi aggiornati con le ultime tendenze e di rete con i migliori del settore. L’ultima IFE nel 2013 ha avuto oltre 1.120 aziende espositrici provenienti da 55 paesi. Il comfort di ExCeL – Centro visitatori di Londra – offre diversità in innovazione di prodotto e di piatti del mondo. Chef, acquirenti e consumatori stanno diventando sempre più entusiasti dei sapori audaci e genuini che arrivano da oltre Atlantico. Out of home outlets are aware of the demand for these flavours and alternative menus and consequently demand is growing for suppliers to offer relevant products.I visitatori al 2015 Passeggiata zona del mondo della IFE sarà in grado di ottenere un gusto per i sapori provenienti dal Centro e Sud America, nonché di rete e generare nuove idee di menu. IFE 2015 is the go to place for retailers, distributors, manufacturers and buyers alike. IFE 2015 è il posto per rivenditori, distributori, produttori e buyer. L’associazione, sarà presente con il progetto CalabriaOli, un programma di informazione e promozione dell’olio extravergine di oliva calabrese Biologico che vuole trasmettere il valore unitario di una produzione tipica e che copre tutti i segmenti qualitativi, le dimensioni imprenditoriali, le vocazioni del paesaggio e del territorio. L’obiettivo è quello di proporre una vera e propria riscoperta geografica del gusto assaporando l’olio Biologico delle aziende calabresi che rappresenta un patrimonio unico di storia, tradizioni, paesaggi e lavoro, integrando i territori della provincia di Cosenza e della Calabria olearia attraverso: WORKSHOP, eventi di confronto istituzionale finalizzati alla crescita e visibilità dell’Olio Bio di Calabria; ESPOSIZIONE, interventi informativi dedicati alle metodologie della filiera Bio e ai servizi gestionali rivolti alle aziende; PROMOZIONE, contenuti informativi multimediali condivisi per valorizzare la qualità e l’unicità territoriale di un prodotto d’ eccellenza.

Calabriaoli protagonista al “The International Food & Drink Event” ultima modifica: 2015-03-13T10:01:00+02:00 da Mafalda Meduri